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業界人日記
チャーリー・ロドリゲス・湯谷のブルーにブルース
※随時更新

良い「ご縁」を期待して…
2010/03/30

聞いた話ですが、最近「鶏肉」が注目を集めているみたいで、唐揚げ専門店みたいなのもできているとか。「安くて美味くて、ボリュームあり」みたいな文句でしたが、食べ過ぎはあんまり健康には良くないな…と思ってしまうわけですが。これからは「鶏肉」が来るのでしょうかね?

さて本題に。クライアント先オーナーとの会談。今は不況で人手が余っているのに、何故か、お店は人手不足。もともとギリギリで凌いできたこともあるが、何せP店の場合は慢性的に人手がいないというのも大きな課題。

「じゃあ、パーソナルとか導入して、思い切ってコストダウンをしてみれば?」と話をすると、やはり「サービスが薄くなる」というのを極端に嫌っておりまして。単純なコストダウンでサービスが薄くなるのは、地域密着の考えに反している…というのは誠に正論でありますし、もっともだと納得したわけですが。

となりますと、人を探さねばなりませんが、即、戦力を求めつつも現在の役職者とのバランスなども考えていかねばなりませんから、その意味では「選べるような…選べないような」微妙な感覚でありまして。つまり、誰でもOKということではない、ということなんですよね。

幸いなことにまだ「時間がある」という部分はありがたい所ですけれど、地道に探していくしかないですね。お見合いみたいな所もありますし、「ご縁」という部分も大事にしていきたいですし。何でも杓子定規で上手くいくものでもないですから。

まあ、それでも計画的に歩を進めていかねばと思っておりますよ。

意見待つ!

【今日のチャーリー、独り言】
・甘デジも、負ける金額、デカイのね…
(解説)
*いやー、何で甘デジで当たらないと「イライラする」んでしょうね?? 1パチで当たらないのは「しょうがない」と思ってしまうわけですが、100分の1が引けないと、かなり「アツク」なります。やっぱりオイラはMAX小僧と改名するしかないですね…(悲)。




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チャーリー・ロドリゲス・湯谷
チャーリー・ロドリゲス・湯谷  《プロフィール》
自称パチンコ・パチスロ伝道師。特技はスプーン投げ。
「意見待つ!」と言いながら、ホントは他人の意見に弱い。





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